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Na mídia: Clarissa Ziemath representa Senac São Carlos no Semana Mesa SP 2011

22 out

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CUPCAKE ChicaMel selecionado no Mesa Tendências 2011: Congresso Internacional de Gastronomia de São Paulo!!!

19 out

Incrível!!! Inacreditável!!! Inesquecível!!! Realmente, eu nem tenho mais palavras para expressar a minha alegria, emoção e satisfação de saber (e também compartilhar com vocês clientes e amigos!) que o resultado de um trabalho que desenvolvo com tanto amor se converteu em reconhecimento para ser apresentado em nada mais, nada menos que no maior congresso enogastronômico das Américas, no auditório do Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro, em São Paulo. O congresso, que é um dos eventos da Semana Mesa SP, é uma realização da revista Prazeres da Mesa em parceria com Senac São Paulo e ocorrerá de 25 a 27 de Outubro/2011. Podem imaginar a emoção de estar lá apresentando, ao vivo,  a minha inovação?!!! 🙂

Com foco nos especialistas, este ano o tema é “Itália-Brasil: a Caminho de uma Cozinha Consciente”, em alusão ao comemorativo “Momento da Itália no Brasil”.

E vejam só a comitiva que estará desembarcando na capital paulista por esses dias. No total, somam-se 22 estrelas Michelin que  já confirmaram sua participação no evento:
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Enrico Cerea – Da Vittorio, Bergamo ( *** )
Aimo Moroni – Il Luogo di Aimo e Nadia, Milão ( ** )
Ernesto Iaccarino – Don Alfonso 1890, Napoli ( ** )
Pino Cuttaia – La Madia, Licata ( ** )
Massimo Bottura – Osteria Francescana, Modena  ( ** )
Carlo Cracco – Ristorante Cracco, Milão  ( ** )
Andrea Berton – Trussard alla Scala, Milão ( ** )
Moreno Cedroni – Madonnina del Pescatore, Ancona ( ** )
Davide Scabin – Combal Zero, Rivoli ( ** )
Valeria Piccini – Caino, Montemerano ( ** )
Davide Oldani – D’O Restaurant, Cornaredo ( * )
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Quando: de 25 a 27 de Outubro
Onde: Centro de Convenções do Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro
Endereço: Avenida Engenheiro Eusébio Stevaux, 823 – São Paulo
Mais informações e programação: http://www.semanamesasp.com.br
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Aguardem o próximo post para saber por que a inovação e a criatividade desenvolvida especialmente para esse evento no cupcake Chica Mel foi escolhido pela comissão julgadora desse importante evento internacional! Além, de muitas, muitas fotos e novidades! 😉
Chica Mel na Semana Mesa SP!!! Muita emoção!! 😉
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Créditos de Imagem: site Semana Mesa SP 2011
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